“在我国对高阻隔包装制品的开发应用一直非常高度重视,七五至八五期间将高阻隔包装制品的制造、生产加工及其运用纳入攻关项目,引入了三十多条PVDC猪肠衣膜生产线,两根五层共挤流延膜PVDC复合袋生产线,四条五层共挤流延膜EVOH复合袋生产线,及其许多条PVDC涂覆(K涂覆)塑料薄膜生产线。

PVDC以及它阻隔膜的运用现况
这种生产线的引入补充了在我国高阻隔膜制造的空缺。但这种引入的生产线只有生产制造多功能性单一的商品:PVDC猪肠衣膜生产线只有生产制造PVDC猪肠衣膜;五层共挤流延膜PVDC膜生产线在生产制造PVDC 膜时,由于采用的共挤黏合剂只有是EVA,而EVA只可耐70~100℃的环境温度(随VA%成分的差异而转变),因此生产制造出的五层共挤PVDC复合袋不抗高温,'不可以用以高温蒸煮食品,限制了塑料薄膜的应用范围;五层共挤EVOH生产线因为原材料EVOH环氧树脂价格比较贵,与此同时又由于EVOH遇水蒸气后阻隔性能大幅度降低,因而,EVOH膜在中国运用非常少,这种生产线大多数都用以其他塑料薄膜的生产制造;K涂覆膜因为生产工艺流程的限定,阻隔性能与PVDC单膜也有较大的差异,都不耐高温,不可以用以高温蒸煮食品,但做为一般阻隔膜或是有它一定的应用范围;蒸表层的镀膜因为是一个比较较一个新的原材料,生产线偏少,生产量并不是非常大,但因为它价格低,新技术新工艺、新秘方又被持续研发出,因而蒸表层的镀膜广泛被业内人员看中,将会出现很大的进步。
高阻隔性原材料现阶段关键用于彩印包装袋层面,这当中的较大一部分也是应用在高温蒸煮食品的封装行业。目前中国广泛应用高温蒸煮食品包装袋子,目的是为了铝箔复合袋,其次是涤纶复合包装袋。
但由于日常生活方式的灵活多样、日常饮食方式的多元化,在食品层面也出现了各种各样一个新的烹调法和储存法,食品的类型每年都会持续提升。以高温蒸煮食品和微波加热食品为象征的新式食品的大量生产使食品的保存期限拥有大幅的提升,从而扩展了商品的分销范畴。
在高温蒸煮食品包装制品中,铝箔复合膜是一个阻隔性能十分出色的材质,铝箔复合袋为高温蒸煮食品的发展趋势作出了不可磨灭的奉献,它运用使高温蒸煮食品保存期做到一年之上。但由于社会的发展、科技的进步,食品种类的多种多样及其新烹饪方法的发生,铝箔复合包装袋子又大大的限制了商品的发展趋势:铝箔复合袋不透明使顾客看不见包装袋子内产品的样子、色调、品质等,货架展示不太好,危害产品的销售;铝箔复合袋不可以使微波加热透过、没法在微波加热食品行业运用。
在我国,微波加热食品的发展趋势应该是融合高温除菌加工工艺的商品,即由食品制造工厂运用新式全透明高阻隔耐蒸煮包装制品,生产制造出各种各样通过高温除菌、可长久存放的通用化新中式食品,顾客选购后返回家里只需放人微波炉加热中再加温,微薄之力就可以享有--餐人间美味。海外高温蒸煮食品的发展趋势已经有三十多年的时间,而微波加热食品在高温蒸煮食品中占据非常大的比例,且发展趋向比例越来越高。要实现这--点就务必有一-种透明的耐蒸煮高阻隔包装制品取代高温蒸煮食品中常见的铝箔复合袋。现阶段中国广泛运用的涤纶复合包装袋远远地不可以保证这一点。严苛的说,涤纶复合袋还不能称之为高阻隔包装制品,它阻氧管率、阻湿率都是在十位量级之上,而能称之为高阻隔包装制品的阻隔性能要做到个位数量级下列。高阻隔包装制品外包装的食品经高温除菌(121℃之上除菌)后,质保最少一年之上。而涤纶复合袋在相同条件下下只有质保好多个礼拜到一、2个月。
到现在为止,在我国还无法自己生产制造高阻隔全透明耐高温蒸煮薄膜袋,全透明耐高温蒸煮袋都要进口的。在这样的情况下,海外一些企业把眼光看向我国市场、上年逐渐推广了一种高阻隔全透明耐蒸煮膜。据统计,这类全透明高阻隔耐蒸煮膜阻隔性能十分出色:O2透过率和水蒸气透过率为0.7~1(依据不一样的塑料薄膜种类),耐高温可以达到140℃,高温后不收拢,有优良的机械设备性能和封合性能。用这类塑料薄膜制造的蒸煮袋成本费小于铝箔复合蒸煮袋10%上下、保存期依据除菌标准、产品种类可以达到大半年至十八个月。
总的来说,PVDC塑料薄膜在中国除在猪肠衣层面运用比较大外,其他层面运用还不是许多,品类也较为单一,发展速度较为缓慢,但我们坚信,由于市场的需求的不断扩大,运用可能更为普遍。


