国际工程塑料界把氧气能够透过率在10ml以下的材料技术称为具有高阻隔包装材料,PVDC也是作为高阻隔性能材料问题之一。PVDC粉末进行原料主要分为VC-PVDC和MA-PVDC两种,其中VC-PVDC原料企业通常我们都是学生通过二泡法生产PVDC肠衣膜,肠衣膜单层结构厚度变化通常在22um-25um,宽度不超过1100mm,这种PVDC肠衣膜两面影响复合PP膜或者PE膜就是PVDC复合膜,这种VC-PVDC原料信息阻隔作用能力并不高,所以生产出的肠衣膜或者方法制成的复合膜透氧在25ml以下,水蒸气透过量在5克以下,这个系统参数从国家安全标准GB T 17030-2008可以根据查到。

PVDC共挤薄膜是由MA-PVDC原料与PP、PE等材料通过共挤吹塑薄膜制成的,由于原料的原因,这种共挤薄膜具有很高的阻隔能力,通常测试的PVDC层厚约为5 μ m,透氧性小于3ml,水蒸气透过率小于2克。
通过分析以上进行测试技术指标数据可以自己看到,PVDC复合膜只是作为一个社会过渡产品,并不是理想的真空包装膜,相对来讲,PVDC肠衣膜还是包装火腿肠更为妥当。做透明包装设计并不理想。
市场真正期待的高阻隔膜是PVDC共挤膜,可用作拉伸基膜、覆盖膜、高温烹饪膜、低温杀菌包装膜。它被广泛使用。PVDC共挤膜投放市场后,将逐步取代PVDC复合膜和其他真空包装膜。
以上分析对比两种薄膜的技术进行性能,表现在中国食品包装上明显的特征之一就是两点:
用PVDC复合膜包装的风味食品经45天以上后颜色有明显变化,45天的玉米热狗香肠和4天的玉米热狗香肠在包装膜上颜色不同,45天的香肠有氧化变色现象。 用户只知道电影不好,但不知道原因。
2.PVDC 复合膜包装玉米热狗鼠尾草超过60天也会缺水,这也是金锣拒绝使用的原因。PVDC 复合膜与 PVDC 共挤膜的透湿性和透氧性差异较大。水出现的现象只比 EVOH 共挤薄膜好。


